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ISSN : 1229-3571(Print)
ISSN : 2287-819X(Online)
Korean Journal of Organic Agricultue Vol.25 No.1 pp.203-218
DOI : https://doi.org/10.11625/KJOA.2017.25.1.203

Comparison of Growth of Rice and Nutrient Concentration in a Season in Large-scale Environment-friendly Agricultural Districts

Jee-Eun Jeong***, Hyun-Sug Choi**, Seok-Kyu Jung***
Corresponding author, 대구가톨릭대학교 원예학과(hchoiuark@gmail.com)
20170105 20170208 20170213

Abstract

The study was initiated at three rice paddy fields of each large-scale area environment-friendly agricultural district, Suncheon and Jangheung in Jeollanam-do, and Okcheon in Chungcheongbuk-do in 2016 to observe growth and nutrients in soil and rice in a season. Jangheung farm had two observed plots; conventional plots and conventional plots additionally fertilizing of 20% T-N with oil-cake. Soil pH, EC, and K concentration on June in Jangheung farm were significantly higher than those values observed in Suncheon and Okcheon farms. Annual rice T-N contents in the Jangheung farm were more than 80 g but decreased in a season. T-N concentration in rice was high in Jangheung farm but the concentrations of P and K were not significantly different among the three farms at harvest. Plant height was as low as 101 cm in Sunchon farm but high in the dry weight (72 g). Leaf SPAD was higher in Jangheung farm than those of other farms. Okcheon farm, with early cultivar ‘Milky queen’, produced high head rice of 93%, and high unhulled rice and the brown rice per ha. Therefore, the annual production income was as high as 26.7 million won per ha. However, nutrient (T-N + P + K) balance in Okcheon farm with high amount of fertilizer application were as high as 900 kg per ha. On the other hand, nutrient balance in Jangheung farm resulted in less than 300 kg.


광역친환경 농업단지에서 재배된 벼의 시기별 생장과 무기성분 비교

정 지은***, 최 현석**, 정 석규***
***대구가톨릭대학교 원예학과

초록


    Ⅰ.서 언

    정부는 지속가능한 친환경 농식품산업 육성을 위하여 제4차 5개년 계획(2016~2020)을 발 표하여 총 6,226억원의 막대한 예산이 투입될 예정이다(MAFRA, 2016). 친환경농업육성에 서 중요한 사업 중의 하나가 광역친환경 농업단지를 조성하는 것으로 수확 후에 발생되는 잔 여물 등을 축산 농가에 사료로 공급하고 축산 농가는 축분퇴비를 작물 생산 농가에 비료로 대체하는 것을 기본으로 하는 자원순환형 농업이다. 광역친환경 농업단지는 지역적 농업여 건 및 환경적 특성을 고려한 소규모 마을 단위의 친환경농업지구 조성을 목표로 하고 있다 (Heo, 2014). 광역친환경 농업단지에서는 원예작물보다는 벼를 기본으로 하는 식량작물이 주를 이루고 있지만 논토양에서 양분관리와 작물 생육에 관한 연구는 미미한 실정이다.

    벼(Oryza sativa L.)는 주로 열대 및 아열대지방에서 많이 재배하지만 한국과 일본 그리고 에스파니아 등의 온대지방에서도 재배되고 있다(Tseng et al., 2010). 벼는 물이 있는 곳에서 재배되는 논 재배와 물이 적은 밭 재배의 두 가지로 나눌 수 있는데, 논은 수중에서 벼의 생육과 양분공급을 균일하게 해줄 수 있어서 밭 재배보다는 훨씬 유리하다. 논은 우리나라 총 경지 962(천 ha) 중 799(천 ha)를 차지하여 가장 넓은 재배 면적을 차지하고 있다. 그러 나 쌀 생산액은 2015년 76,972억원으로 농업생산액 중에 16.4%를 차지하여 그 비율이 점차 감소하고 있는 추세에 있다(MAFRA, 2016). 또한 쌀 판매가격도 2013년 이후에 조금씩 하 락하여 소득을 높이기 위한 노력이 절실히 요구되고 있다(MAFRA, 2016). 이를 위하여 유 기자원을 적절하게 활용하여 친환경적인 고품질의 벼를 생산하는 것이 농가 소득 창출을 위한 중요한 목표가 되고 있다.

    유기자원의 토양 시비는 토양입단 증가와 용적밀도 감소 그리고 수분 보유력 등을 개선 시킬 뿐만 아니라 토양 미생물상을 촉진시키는 역할 등 토양에 직․간접적으로 유익한 기 능을 수행하고 있는 것으로 알려져 있다(Lim et al., 2011). 유기질 비료 중 하나인 유박은 식물체의 찌꺼기를 원료로 하기 때문에 인위적 부숙 과정을 필요로 하지 않아 친환경 농가 에서 사용이 급증하고 있다(MAFRA, 2016; Yang et al., 2008). 그러나 유박은 부식이 생기지 않아 지력 증진에는 영향이 극히 미미하며 해외에서 대부분 수입하여 축분퇴비에 비하여 약 2배 정도로 비싸다. 하지만 퇴비만 이용하여 농사를 지을 경우 영양 공급이 느려서 분해 가 빠른 유박을 양분급원으로 이용하고 있는 실정이다. 따라서 농업환경의 개선과 지속가 능한 농업을 위하여 퇴비나 유박의 시비량을 줄이면서 생산성을 지속적으로 유지할 수 있 는 것이 필요하다. 벼 재배에서 혼합유박, 피마자박, 가축분퇴비 등의 다양한 유기자재들을 활용하여 벼의 생육이나 양분이용효율에 관한 연구는 이루어지고 있지만(Cho et al., 2012), 친환경 농업단지의 경축순환자원을 활용한 농법들은 아직까지 체계화된 기술체계로 정립 되어 있지 않은 경우가 많다(Jung, 2011; Cho et al., 2012). 본 연구는 전국 광역친환경 농업 단지 3개소에서 시용된 유기질 비료에 따른 벼의 시비반응을 분석하여 광역친환경 농업단 지의 경축순환자원에 의한 모범적인 농가를 제시하고자 수행되었다.

    Ⅱ.재료 및 방법

    1.광역친환경 농업단지 시험구

    본 연구는 광역친환경 논 농업단지 7개소의 현장실사 및 양분동태에서(Choi and Jung, 2016) 친환경 재배 벼 농가 중 친환경 농업에 대한 이해와 인식이 비교적 높았던 3개소를 대상으로 수행하였다. 선정된 농가는 광역친환경 농업단지인 전라남도의 순천농가(4.3 ha) 와 장흥농가(6.0 ha) 그리고 충청북도 옥천농가(1.3 ha)이었으며, 재배 품종은 순천은 ‘해품’, 장흥은 ‘동진’, 옥천은 ‘밀키퀸’이었다(Fig. 1). 순천과 옥천 농가는 각각 2014년과 2005년에 최초로 유기농산물 인증은 인증을 받았고, 장흥 농가는 2015년에 무농약 인증을 받은 후에 2016년에 유기인증을 받았다.

    순천 농가는 벼 수확 후 후작물을 재배하지 않았고, 장흥 농가는 벼 수확 후 이탈리안 라 이그라스를 재배하여 축산 사료로 제공하였다. 옥천 농가는 전년도 까지는 후작물로 양파 와 감자를 재배하였지만, 토양유기물 함량이 낮아진 관계로 2015년에는 휴경기로 두었다.

    2015년 12월경에 ha당 유기질비료를 순천 농가는 3,000 kg, 장흥은 퇴비를 15,000 kg를 시비하였다. 옥천은 퇴비 20,000 kg와 구아노 600 kg을 시비하였다. 장흥 농가는 2016년 3 월에 유박(참조아유박골드, (주)아그로텍, 서울, 한국)을 기존 T-N 투입량보다 20%를 추가 적으로 시비하였다(장흥 유박 처리구). 시비된 유박의 pH는 6.4이고 EC는 19.4 dS/m, 구아 노의 pH는 3.4 그리고 EC는 35.0 dS/m으로 나타났다. 장흥 퇴비의 pH는 9.4, EC는 6.7 dS/m, 그리고 T-N은 0.9%, P는 0.7%, K는 2.1%로 나타났다. 순천 유기질비료의 pH는 6.7, EC는 2.1 dS/m로 측정되었고 T-N은 4.3%, P는 4.1%, 그리고 K는 1.3%로 나타났다. 옥천 퇴비 의 pH는 7.8, EC는 6.1 dS/m이었고, T-N는 1.1%, P는 2.0%, 그리고 K는 2.0%로 조사되었다.

    순천과 장흥의 벼 생육기간인 6월에서 10월까지의 누적 강수량과 평균기온, 총일조량은 순천 농가는 884.3 mm, 22.6℃, 759.3 hr로 각각 관찰되었고 장흥 농가는 831.1 mm, 22.7℃, 813.8 hr로 측정되었다(NCDSS, 2016). 옥천 농가(보은군 관측소)의 벼 생육기간인 5월에서 9월의 누적 강수량과 평균기온, 총일조량은 각각 834.6 mm, 22.3℃, 952.9 hr로 관측되었다.

    2.조사내용

    본 시험은 2016년 3월부터 9월에 걸쳐 광역친환경 농업단지인 장흥과 순천 농가, 그리고 옥천 농가를 방문하여 벼와 토양을 채취하여 수행하였다. 이앙 전 토양 화학성 조사를 위 하여 3월에 토양을 1회 채취하였고 생육초기인 6월에 토양을 채취하였다. 토양샘플은 표토 로부터 0~20 cm 깊이에서 토양 오거를 이용하여 완전 임의로 채취하였다(n=3). 채취한 토 양을 7일간 풍건하여 직경 2 mm 이하인 미세한 체를 통과시켜서 토양 화학성 분석 시료로 이용하였다. 토양 pH와 EC (전기전도도)는 농촌진흥청의 토양분석법(RDA, 2003)에 의거하 여 시료와 증류수를 1:5(w/v) 비율인 토양 5 g, 증류수 25 mL를 삼각플라스크 안에 넣어서 30분간 진탕 후 pH 미터 (FIVEEAST FE20, METTLER TONEDO Co., Jingsu, China)와 EC 미터(HI 2315 Conductivity Meter, HANNA Co., Seoul, Korea)로 측정하였다. 토양 내 T-N와 P, 그리고 K 농도는 농촌진흥청 토양분석방법에 의거하였다(RDA, 2003). T-N는 Kjeldahl법 으로 분석하였고 P는 Lancaster법, 그리고 K은 원자흡광도 측정법으로 분석하였다.

    생육기간인 6~9월까지 매달 1회 채취한 벼는 다음날에 초장을 측정하였고 분얼수를 구 하였다. 초장은 뿌리와 줄기의 경계면을 절단한 후 각각 측정하였고 분얼수(줄기 수)는 단 단하여 하나씩 분리되는 것을 구하였다. 건물중은 벼를 70℃의 건조기에 5일간 건조시킨 후 측정하였다. 9월 등숙기의 엽을 SPAD-502 미터(Minolta, Tokyo, Japan)로 엽색을 측정하 여 엽록소 수준을 추정하였다. 작물체를 5일간 건조시킨 후 분쇄기로 분쇄하여 T-N와 P 그 리고 K 농도를 분석하였다. T-N는 Kjeldahl법으로 분석하였는데 풍건시료 1~2 g을 단백질/ 질소 자동분석기(Kjeltec auto 2400/8400 System, POSKOREA Co., Seoul, Korea)를 이용하였 고, P는 ammonium-vanadate-molybdate법, K는 원자흡광도 측정법으로 유도결합 플라즈마 발광광도기(ICP-AES)를 사용하여 발광선 및 발광강도를 측정하여 분석하였다(RDA, 2003).

    식물체의 T-N와 P 그리고 K 함량(흡수량)은 건물중과 농도를 곱하여 구하였고, ha당 양 분수지(T-N + P + K)는 토양에 시비한 비료량에 식물체가 흡수한 양을 제하여 구하였다. 벼 의 쌀 수량구성요소는 각 시험구당 3주를 채취하여 농촌진흥청 농사 시험연구 조사기준에 준하여 구하였다(RDA, 2000). 등숙비율은 탈곡 조제 후에 무작위로 10 g을 물에 띄워 등숙 립과 불완전립을 선별하였고 천립중은 종실 1,000립의 무게를 측정하여 계산하였다.

    3.자료분석

    조사된 자료의 평균과 표준편차는 시험구당 3반복하여 난괴법으로 산출하였다. 자료분석 은 SAS (version 9.4, Cary, USA, 2014)프로그램을 이용한 완전임의배치법으로 분산분석 하 였다. 평균간 유의성은 LSD 5% 수준에서 검정하여 분석하였다.

    Ⅲ.결과 및 고찰

    1.시기별 토양 및 식물체 무기성분

    광역친환경 농업단지 내에 소재한 유기재배 벼 농가의 6월 토양 pH는 6.1~6.8로 벼 생육 재배에 적합한 pH 수준(6.0~6.5; RDA, 2003)을 보였다(Table 1). 토양 내 pH와 EC, K 농도는 유박 추가 처리구를 포함한 장흥 농가에서 유의성 있게 높게 나타났다. 이는 장흥 농가에 서 시비한 유기질비료가 토양 내에서 분해가 비교적 원활하게 이루어진 결과로 판단된다. 하지만 시비량이 적었던 순천 농가에서 토양 내 T-N 농도가 높게 나타났는데 이는 순천 농 가의 시험 전(2015년 3월) 유기물 함량이 원래 높았던 것에 기인한 것으로 생각된다.

    토양 P 농도는 132~157 mg/kg로 2011년 국내 논토양의 평균 P 농도인 131 mg/kg보다 다 소 높았으며 치환성 K는 0.3~0.8 cmol⁺/kg로 국내 논의 평균 K 농도인 0.3 cmol⁺/kg보다 높 게 나타났다(Kang et al., 2012). 이에 따라 장흥과 순천, 그리고 옥천 농가의 토양화학성이 대체적으로 벼 생육을 위한 적합한 수준을 보였던 것으로 파악되었다.

    이앙 전 토양 kg당 무기태 N는 장흥은 15.1 mg이고 순천은 9.1 mg, 옥천은 7.7 mg으로 대체적으로 낮은 수치를 보였으나 이후 6월에 급격히 상승하다가 7월 이후에 다시 감소되 었다(Fig. 2). 이는 이앙 전 후에 지온의 상승으로 비료의 분해가 시작되면서 무기태 N의 농 도가 증가하다가 6월 이후에는 토양 속에 잔류되어 있는 비료를 작물체가 흡수하거나 장마 철의 강우에 의한 유실과 용탈 등을 통해서 감소된 것으로 추정된다. 특히, 이러한 경향은 장흥 농가에서 확연하게 관찰되었다. 옥천 농가는 높은 시비량에 비하여 이앙 후 무기태 N 가 낮았는데 이는 투입된 시비량만큼 분해가 잘 이루어지지 않았고 비료의 유실과 용탈 등 에 의하여 기인한 결과로 추정된다.

    작물의 초장과 건물중 및 분얼수 모두 재배기간이 경과함에 따라 급속히 증가하다가 8월 이후 큰 변화를 보이지 않았다(Fig. 3A-C). 초장은 옥천 농가에서 재배한 벼가 133 cm로 가 장 길었으며, 시비량이 적었던 순천 농가는 101 cm로 가장 낮았다. 옥천 농가에서 관찰된 벼의 높은 초장은 대량의 퇴비가 투입되어 양분 흡수의 증가에 기인한 결과로 풀이된다. Lee et al. (2010)의 연구에서 여름철 고온기에 양돈분뇨의 높은 시용은 벼 생육을 촉진시켜 생육 후기 벼의 도장을 초래 할 수 있다고 하였다. 따라서 초장이 다소 짧지만 건물중이 72.2 g으로 가장 높았던 순천 농가의 ‘해품’ 벼가 비교적 건전한 생육 상태인 것으로 여겨 졌다. 분얼 수는 7월을 제외하고 시기에 상관없이 통계적으로 유의성 있는 차이가 관찰되 지 않았다(Fig. 3C).

    작물체의 T-N과 P의 농도는 시간이 경과함에 따라 감소하는 경향이 관찰되었다(Fig. 4A and B). 이는 작물체의 초장 및 건물중이 증가하면서 상대적으로 T-N과 P의 농도가 희석효 과로 인하여 감소된 것으로 추정된다. 또한 T-N과 P 그리고 K 원소는 이동성이 빠른 원소 로 시간이 지남에 따라 대사 작용이 왕성한 생장점 쪽으로 빠르게 이동하기 때문에 T-N과 P 농도가 감소하였던 것으로 판단된다(Epstein and Bloom, 2005). 이전 시험(2015년)에서 작 물체 내 K 농도는 시간이 경과함에 따라 T-N과 P처럼 감소하는 경향이 나타난 것(Choi and Jung, 2016)과 달리 2016년 본 시험에서는 그러한 경향이 관찰되지 않아서 이에 대한 추가 적인 검토가 필요하였다(Fig. 4C). 유박 추가 처리구를 포함한 장흥 농가에서 대체적으로 높은 T-N과 K의 농도가 시기에 상관없이 관찰되었는데, 이는 토양 내 높은 무기태 N와 pH, EC 등의 수준에 기인한 것으로 여겨졌다.

    엽색도을 측정하는 SPAD는 엽록소 함량을 추정하는 지표로 등숙기인 9월의 장흥 농가 의 벼에서 36.4로 가장 높았으며 장흥 유박 추가 처리구에서도 이와 유사한 수준을 보였다 (Fig. 5). SPAD 수치는 식물의 영양 상태를 나타내는 간접지표로도 알려져 있으며(Ryoo, 2014) 토양 중의 N 농도와 관련이 있다고 하였다(Peng et al., 1993). 이에 토양 내 무기태 N 가 높았던 장흥 농가는 N 공급이 원활하게 이루어져서 작물체 내 T-N 뿐만 아니라 엽록소 함량 증가에도 기여했을 것으로 판단된다.

    모든 시험구의 시기별 T-N, P, K의 흡수량은 이앙 이후 재배기간이 경과함에 따라 증가 하다가 8월 이후 출수기에 정체되거나 감소하는 경향을 보였다(Fig. 6A-C). 이는 생육초기 에는 유기물에 포함된 양분이 점차적으로 분해되어 흡수량이 증가되었기 때문으로 추측되 며 출수기에는 작물체의 양분이 낟알로 이동된 것으로 생각된다(Yeon et al., 2007). 이앙 후 양분 흡수량은 옥천 농가에서 대체로 높았으나 수확기에는 통계적으로 유의성 있는 차이 가 관찰되지 않았다(Fig. 6A and C). 이는 옥천 농가에서 재배한 벼가 높은 시비량에 비하 여 상대적으로 양분을 많이 흡수하지 못한 것으로 추정되지만 이에 대한 명확한 검토가 필 요하였다.

    2.벼 생육 및 외관품위

    2015년 기준으로 ha당 전국 미곡(논 벼)의 평균 생산량은 5,420 kg으로 보고되었다(MAFRA, 2016). 광역친환경 농업단지의 유박 추가를 포함한 장흥 농가와 옥천 농가는 평균 수확량보 다 높게 나타났고, 관행보다 더 높았다(Choi and Jung, 2016; Table 2). 순천 농가의 수량이 가장 낮았는데 이는 유기질비료 시비량이 다른 농가보다 5배 가까이 낮았고 무기태 N의 분해가 원활하게 이루어지지 않아 수량에 영향을 주었을 것으로 사료된다. 구주농업시험장 시험에서 우분과 돈분퇴비 그리고 계분퇴비를 논에 연용시 기비량을 50% 늘려도 관행농업 의 수량과 비슷하거나 높았고 쌀의 품질 또한 큰 차이가 없었다고 하였다(GAES, 1992). 본 시험에서도 장흥 농가에서 유박을 추가적으로 시비하였음에도 불구하고 쌀 수량에 있어서 유의성 있는 차이가 관찰되지 않아서 수확체감의 법칙이 작용하였던 것으로 판단되었다 (Table 2).

    완전립의 비율은 순천(88%)과 옥천(93%) 농가에서 재배한 벼에서 높게 나타났고, 분상질 립은 옥천 농가에서 낮은 비율(2.7%)을 보였다(Table 3). 유박 추가 시비를 포함한 장흥 농 가에서 재배한 벼의 완전립이 낮았는데, Cha 등(2010)이 보고한 N 시비량이 높은 재배지에 서 완전립율이 다소 낮았다는 결과와 유사하였다. 그러나 시비량이 많았던 옥천 농가는 완 전립율이 높았는데 이는 일반 쌀보다 찰기가 강한 ‘밀키퀸’의 특성상 다른 농가보다 분상 질립의 비율이 7~15% 이상 낮았기 때문으로 사료된다. 또한 옥천의 피해립과 사미 등 기타 가 낮은 것이 높은 완전립율 형성에 영향을 끼친 것으로 판단된다.

    3.양분수지

    옥천 농가는 T-N과 P 그리고 K의 양분수지 합(962 kg/ha)이 높게 나타났는데 이는 퇴비 와 구아노의 높은 시비량, 그리고 휴경기를 둔 것에 기인한 것으로 판단된다(Fig. 7). 14년 간의 가축분뇨의 과다시용으로 토양 중의 T-N 뿐만 아니라 P과 K이 유의성 있게 증가하였 다(Hountin et al., 2000). 이러한 결과를 비추어 볼 때 옥천 농가는 효율적인 양분 관리를 위 하여 적합한 퇴비 시비량을 구명하고 체계적인 양분관리를 위한 연구가 이루어져야 할 것 으로 판단된다. 순천 농가는 양분수지가 가장 낮았으나 K 수지가 -65.6 kg/ha (자료 미제시) 로 나타나서 작물의 중요한 필수 다량 원소 중 하나인 K의 결핍으로 양분 흡수가 불균형하 게 이루어진 것으로 생각되며 이는 생산량 감소에도 영향을 주었을 것으로 판단된다(Table 2). K은 단백질의 합성과 광합성, 그리고 세포의 팽압 조절 등 작물 대사 작용에 중요한 필 수원소로 알려져 있어서 칼륨 결핍은 작물의 동화작용이나 세포비대 등에 심각한 영향을 끼칠 수 있다(Cakmak and Engels, 1999). 경종과 축산의 자원 순환이 비교적 원활하게 이루 어지고 있는 장흥 농가는 양분 수지도 낮게 관찰되어서, 광역친환경 논 농업단지에서 경축 순환에 의한 양분관리가 가장 친환경적으로 이루어진 사례 농가로 평가되었다.

    광역친환경 농업단지 3개소 중 소득 추정액은 옥천 농가에서 ha당 2,671만원으로 가장 높았으며 작년 대비 1,000만원 정도 크게 증수된 것이 관찰되었다(Fig. 8). 이는 다른 농가 와 비교하여 높은 백미 생산량(Table 2)과 외래 품종 밀키퀸의 높은 수매가가 영향을 준 것 으로 판단된다. 또한 장흥과 순천 농가 모두 작년 조수입 대비 110~200만원 증수된 것으로 파악되었다(Choi and Jung, 2016).

    결론적으로 옥천 농가는 조수입이 증가되었더라도 대량의 비료 투입으로 양분 수지가 높게 관찰되었고, 반면에 시기별 무기태 N는 낮게 나타나서 지속적인 농업생산을 위해서는 체계적으로 시비량을 산출하거나 시비방법을 달리하는 노력이 필요할 것으로 판단되었다. 장흥 농가에서는 유박을 추가 시비해도 수량의 차이가 없었고 식물 생장과 시기별 무기성 분, 그리고 양분수지 등이 대부분 통계적으로 유의성 있는 차이를 보이지 않았다. 따라서 유박을 추가 시비하지 않은 것이 경제적 경감은 물론 토양 양분관리에 효율적일 것으로 판 단되었다. 장흥 농가는 경종과 축산을 연계한 자원순환을 가장 잘 실천하고 있었으며 수익 은 옥천 농가보다는 낮았지만 전년 보다 증수되었다. 따라서 장흥 농가는 건전한 양분관리 를 이행하면서 차별화된 품종으로 전환하고 홍보 마켓팅 전략을 개발하는 등의 경영 수지 를 개선하면 광역친환경 논 농업단지의 모델농가로 평가받을 수 있을 것으로 사료된다.

    Ⅳ.적 요

    전국 광역친환경 농업단지 중 전남 장흥과 순천 그리고 충북 옥천 3개소를 대상으로 논 에서 재배된 벼의 시기별 생장과 무기성분을 조사하였다. 장흥 농가는 기본 시험구와 기본 시험구에 N(질소)를 20% 추가한 유박 추가 시비구를 포함하였다. 6월 토양의 pH와 EC 그 리고 K 농도는 유박 추가 시비를 포함한 장흥 농가에서 유의성 있게 높게 나타났다. 토양 1kg당 시기별 무기태 N는 이앙 후 6월에 장흥 농가가 다른 농가보다 80 mg 이상으로 많았 으나 재배시기가 경과함에 따라 감소하였다. 시기별 벼의 T-N농도는 최고 분얼기에 장흥 농가에서 높았으며 수확기에는 유의성 있는 차이가 관찰되지 않았다. 벼의 P 농도도 시간 이 경과함에 따라 감소하는 경향을 보였으나 처리 간에 별다른 차이가 관찰되지 않았다. 초장은 순천 농가에서 재배된 벼가 101 cm로 작았으나 건물중은 72 g으로 높게 나타났다. SPAD는 장흥 농가에서 높은 수준을 보였다. 외래품종인 밀키퀸을 재배한 옥천 농가는 완 전립이 93%로 정조중과 현미, 백미 모두 ha당 생산량이 크게 증가하여서 연간 조수입도 2,671만원으로 가장 높았다. 그러나 옥천 농가는 대량의 퇴비 시비로 수확 후 토양에 잔존 하는 양분수지(T-N + P + K)가 ha당 900 kg 이상으로 높은 수준을 보인 반면에 장흥 농가는 300 kg으로 낮은 수준이 관찰되었다.

    Figure

    KJOA-25-203_F1.gif

    Overview of rice paddy fields in Jangheung (left), Suncheon (middle), and Okcheon (right) in large-scale environment-friendly agricultural districts in September, 2016.

    KJOA-25-203_F2.gif

    Soil inorganic N at a depth of 0-20 cm in rice paddy field in large-scale environment- friendly agricultural districts in March, June, July, August, and September in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05. NS: not significantly different.

    KJOA-25-203_F3.gif

    Plant height (Panel A), dry weight (Panel B), number tillers per hill (Panel C) in rice paddy fields in large-scale environment-friendly agricultural districts in June, July, August, and September in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05. NS: not significantly different.

    KJOA-25-203_F4.gif

    Plant T-N (Panel A), P (Panel B), K (Panel C) concentrations in rice paddy fields in large-scale environment-friendly agricultural districts in June, July, August, and September in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05. NS: not significantly different.

    KJOA-25-203_F5.gif

    SPAD of ‘Dongjin', ‘Haepung', and ’Mliky queen' rice grown in Jangheung, Suncheon, and Okcheon, respectively, in large-scale environment-friendly agricultural districts in September in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05.

    KJOA-25-203_F6.gif

    Plant T-N (Panel A), P (Panel B), K (Panel C) contents in rice paddy fields in large-scale environment-friendly agricultural districts in June, July, August, and September in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05. NS: not significantly different.

    KJOA-25-203_F7.gif

    Nutrient (T-N + P + K) balance in large-scale environment-friendly agricultural districts in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05.

    KJOA-25-203_F8.gif

    Estimated total gross production in large-scale environment-friendly agricultural districts in 2016.

    Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05.

    Table

    Soil chemical properties at a depth of 0-20 cm in rice a paddy fields in largescale environment-friendly agricultural districts (LEAD) in June, 2016

    1)Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05.

    Yield components of organic ‘Dongin’, ‘Heapung’, and ‘Milky queen’ rice grown in Jangheung, Suncheon, and Okcheon, respectively in large-scale environmentfriendly agricultural districts (LEAD) in 2016

    1)Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05.

    Appearance quality of organic ‘Dongin’, ‘Heapung’, and ‘Milky queen’ rice grown in Jangheung, Suncheon, and Okcheon, respectively in large-scale environmentfriendly agricultural districts (LEAD) in 2016

    1)Mean values (n=3) followed by same lower-case letter within a column are not significantly different according to LSD<0.05.

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